Chefchaouen, « Chaouen », est célèbre pour sa médina peinte en bleu, accrochée aux montagnes du Rif. Une petite ville calme, idéale pour marcher, photographier et partir en randonnée.
📍 Région : Tanger-Tétouan-Al Hoceïma
🗓️ Quand y aller : Printemps et automne. L’hiver est froid et pluvieux en montagne.
1. Place Outa el-Hammam
La place principale, entre la kasbah et la grande mosquée.
2. Kasbah
Forteresse aux jardins et petit musée ethnographique.
3. Ruelles bleues
Toute la médina se visite à pied, appareil photo en main.
4. Ras el-Ma
La source et les lavoirs à la sortie de la médina.
5. Mosquée espagnole
Belvédère pour le coucher du soleil sur la ville.
6. Cascades d’Akchour
Randonnée vers les cascades et le « pont de Dieu ».
7. Parc national de Talassemtane
Forêts de cèdres et sapins du Rif.
8. Grande mosquée (Jamaa Kbir)
Mosquée de la place Outa el-Hammam, au minaret octogonal, à voir depuis la place.
9. Souks et ateliers de tissage
Couvertures et djellabas en laine tissées à la main dans la médina.
10. Pont de Dieu (Akchour)
Arche naturelle au-dessus de l’oued, randonnée depuis Akchour (prévoir de bonnes chaussures).
Que manger à Chefchaouen ?
- Fromage de chèvre (jben) : Produit local servi avec pain et huile d’olive.
- Bissara : Soupe de fèves au cumin et huile d’olive, idéale le matin.
- Tajine : Au fromage local ou à la viande.
Que faire à Chefchaouen ?
- Photographier la médina tôt le matin
- Randonnée Akchour
- Acheter des tissages et couvertures en laine
- Monter à la mosquée espagnole au coucher du soleil
Un peu d’histoire
Fondée en 1471 par Moulay Ali Ben Rachid, Chefchaouen accueille des familles andalouses venues de la péninsule ibérique. La ville garde une architecture andalouse, une kasbah et des ruelles blanches et bleues.
Comment aller à Chefchaouen
Pas de gare : bus CTM et grands taxis depuis Tétouan, Tanger et Fès. Aéroports les plus proches : Tétouan et Tanger.
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